La dieta baja en hidratos de carbono es más efectiva que la dieta baja en grasas
W.S. YancyM.K. OlsenJ.R. GuytionR.P. BakstE.C. Westman
A low-carbohydrate, ketogenic diet versus a low-fat diet to treat obesity and hyperlipidemia. Ann Intern Med 2004;140:769-77.
Pilar Orozco López
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