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FMC 2012;19:411-8 - Vol. 19 Núm.7
Dietas hiperproteicas o proteinadas para adelgazar, innecesarias y arriesgadas. Dieta Dukan y método PronoKal ® como ejemplo
Julio Basulto Marseta, Maria Manera Bassolsa, Eduard Baladia Rodrígueza
a Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas. Barcelona. España.
Resumen

Las dietas hiperproteicas y pobres en carbohidratos para reducir peso han adquirido un auge importante en los últimos años. Basadas en aportes de proteínas naturales o preparados comerciales, no están exentas de efectos secundarios y contraindicaciones que es preciso conocer.

Palabras clave
Dietas hiperproteicas, Dietas proteinadas, Dukan, PronoKal®

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