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Publicidad de los efectos saludables de los alimentos. La necesidad de justificar el fundamento científico de las declaraciones
M Carmen Vidal Caroua
a Catedrática de Nutrición y Bromatología. Departamento de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Barcelona. Barcelona. España.
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ISSN: 11342072
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2008 Junio 318 0 318

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